Picadora de carne manual 5

Knee Active Plus

Un buen equipo es útil en cualquier casa de catering. Por lo tanto, necesita equipo práctico y profesional. Todavía debe cumplir con todos los requisitos necesarios relacionados con la admisión a una relación de alimentos para que los alimentos procesados para su atención sean precisos y confiables para los consumidores. Dicho dispositivo debe tener certificados apropiados que confirmen el recibo del contacto con los alimentos.

Las bebidas de las herramientas más importantes en el poder de las empresas asociadas con la gastronomía son platos para el procesamiento de carne. Un ejemplo aquí es una picadora de carne competente y eficiente, es decir, Lobo para moler la carne. Los platos de esta variante son ampliamente utilizados en las carnicerías, o también en establecimientos gastronómicos como los restaurantes.

Los "lobos" para la carne generalmente están hechos del gran valor que teníamos. Gracias a esto, el acero es resistente a la corrosión, mientras que varios compuestos no entran en los alimentos. El molino de carne debe proporcionar un rendimiento adecuado, de lo contrario, debe estar activo para mantener un cierto número de cuerpos en un momento dado. Suele expresarse en kg / hora. El alto rendimiento es el presente más importante, si los clientes sirven bien una tienda o un restaurante. El lugar está aquí y la potencia del dispositivo y sus dimensiones, especialmente el tamaño del tamiz y la cámara para la carne. La construcción debe garantizar la perfecta estabilidad del dispositivo. En muchas instalaciones asociadas con la gastronomía, un lugar grande que también utiliza energía estándar de la toma de 230 V.

Es extremadamente valioso entrar fácilmente en la máquina en la dirección de su buena limpieza. Lo importante es sobre el servicio fácil y funcional. Si la amoladora del cuerpo es una construcción modular y habrá contacto para accesorios adicionales (por ejemplo, tamices de varios tipos, será importante adaptar la máquina libremente a sus necesidades personales. También vale la pena aplicar a productores experimentados, ya que no debería ser un problema con el acceso a segundos accesorios, y además de un servicio especial de mantenimiento y reparación.